近年，我國(guó)兒童仍存在隱性饑餓的現(xiàn)象，我國(guó)6~17歲兒童青少年貧血率為6.1%；鈣、鐵、維生素等微量營(yíng)養(yǎng)素不足或缺乏還普遍存在；2024年中國(guó)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1688.3億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)7.69%，預(yù)計(jì)2025年將突破1800億元。

那些未被滿足的需求下，市場(chǎng)規(guī)模的快速擴(kuò)張，讓新一代父母逐漸對(duì)產(chǎn)品的選擇愈加迷茫，到底什么是安全有效的產(chǎn)品？什么才是“真營(yíng)養(yǎng)”？

5月21日，諾特蘭德在杭州舉辦“標(biāo)準(zhǔn)為愛 營(yíng)養(yǎng)歸真”新品發(fā)布會(huì)，這也正是諾特蘭德給家長(zhǎng)們交出的一份答卷。

在營(yíng)養(yǎng)洞見論壇環(huán)節(jié)，匯聚行業(yè)專家、評(píng)測(cè)機(jī)構(gòu)、明星父母的多方對(duì)話，諾特蘭德用科學(xué)化、數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化、人文情感化，聚焦兒童營(yíng)養(yǎng)行業(yè)關(guān)鍵問題，以“標(biāo)準(zhǔn)為愛”破局代際喂養(yǎng)沖突、成分虛標(biāo)亂象、適口性與安全性失衡等行業(yè)沉疴，以“營(yíng)養(yǎng)歸真”錨定專業(yè)育兒的本質(zhì)訴求。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督總局食品審評(píng)中心原黨委書記、主任高峰在致辭中強(qiáng)調(diào)：“兒童健康是健康中國(guó)建設(shè)的重要組成部分，良好的兒童營(yíng)養(yǎng)是兒童成長(zhǎng)的重中之重，作為兒童食品要求應(yīng)該更高，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該更嚴(yán)，優(yōu)質(zhì)的原料優(yōu)質(zhì)是生產(chǎn)出好產(chǎn)品的基礎(chǔ)；高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格控制的優(yōu)質(zhì)工藝是好產(chǎn)品的核心；優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)、嚴(yán)格的產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)是好產(chǎn)品的關(guān)鍵；優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是企業(yè)做大做強(qiáng)的根本。”

洞察育兒痛點(diǎn)，探索當(dāng)代兒童營(yíng)養(yǎng)真需求

在中國(guó)，民以食為天，餐桌是孩子們?nèi)粘z取營(yíng)養(yǎng)的重要重要陣地?，F(xiàn)今，還是在餐桌上，一場(chǎng)圍繞“吃營(yíng)養(yǎng)”靜默變革正在發(fā)生——老一輩的經(jīng)驗(yàn)理念下的吃飽需求，與新一代父母的科學(xué)喂養(yǎng)理念下的吃好需求不斷碰撞融合。

老一輩說骨頭湯能補(bǔ)鈣，而經(jīng)過檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)是：燉了4種湯（排骨、雞湯、鯽魚湯、海鮮），送檢了蛋白質(zhì)和鈣含量，結(jié)果喝一碗湯還不如吃一塊肉，湯的鈣含量也少得可憐?！皩?shí)際上，一碗骨頭湯的含鈣量還不如喝口牛奶，1瓶牛奶的鈣含量抵得上50碗骨頭湯！?！崩习衷u(píng)測(cè)創(chuàng)始人魏文峰在現(xiàn)場(chǎng)說道。

與之相同的經(jīng)驗(yàn)之論還有“孩?吃飽?胖就是?！?。但時(shí)代不同，“吃飽即好”已無法解決兒童隱性饑餓問題。上海市第一婦嬰保健院段濤教授站在醫(yī)生角度指出，“隱性饑餓比顯性饑餓更危險(xiǎn)，所以家長(zhǎng)們要明白，吃得好比吃飽更關(guān)鍵。”

據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)報(bào)告（2010-2013）》顯示，我國(guó)3-5歲兒童維生素A缺乏率為1.5%，邊緣性缺乏率高達(dá)27.8%；維生素D缺乏率達(dá)11.1%，鈣攝入不足問題普遍。

“目前兒童營(yíng)養(yǎng)攝入存在兩大現(xiàn)象：一方面是孩子們普遍存在脂肪、碳水兩大營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入偏多，而維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維又嚴(yán)重?cái)z入不足的情況；另一方面是家長(zhǎng)們逐漸有了給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的意識(shí)，但又搞不清到底應(yīng)該給孩子怎么補(bǔ)、補(bǔ)多少?！敝Z特蘭德創(chuàng)始人李松一針見血地指出了當(dāng)代兒童營(yíng)養(yǎng)問題的核心所在。

作為深耕營(yíng)養(yǎng)行業(yè)十七年的從業(yè)者，更作為兩個(gè)孩子的父親，李松一直對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)的需求有著更為深刻的理解和洞察。

近年來，市場(chǎng)的擴(kuò)充，琳瑯滿目的產(chǎn)品涌入，使家長(zhǎng)們對(duì)產(chǎn)品的安全有效性的產(chǎn)生深度焦慮。就連李松自己也深有體會(huì)：“作為家長(zhǎng)，我們最擔(dān)心的就是孩子因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)攝入不足而影響健康成長(zhǎng)。但現(xiàn)實(shí)是，市場(chǎng)上充斥著大量高熱量、低營(yíng)養(yǎng)的食品，讓家長(zhǎng)們無所適從。”

小紅書《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品調(diào)研報(bào)告》顯示，76%的家長(zhǎng)在選擇營(yíng)養(yǎng)品時(shí)最關(guān)注安全性，其次是營(yíng)養(yǎng)成分和產(chǎn)品來源。這種不信任直接反映在消費(fèi)決策鏈條中：家長(zhǎng)不得不化身“成分偵探”，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全鏈路溯源，甚至需要借助第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)來驗(yàn)證產(chǎn)品真?zhèn)巍?/span>

正因看見了諸多家長(zhǎng)的懵懂與無奈，雙重身份的李松決定，一定要讓諾特蘭德做出真正符合孩子成長(zhǎng)需求的產(chǎn)品，讓營(yíng)養(yǎng)回歸本質(zhì)，讓愛更加純粹。

為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，諾特蘭德深入調(diào)研市場(chǎng)，精準(zhǔn)定位兒童成長(zhǎng)的五大剛性需求：成長(zhǎng)發(fā)育、免疫力呵護(hù)、大腦發(fā)育、視力健康以及腸道健康。針對(duì)這些需求，諾特蘭德精心研發(fā)了一系列兒童營(yíng)養(yǎng)品，力求為孩子的成長(zhǎng)提供全方位的營(yíng)養(yǎng)保障。

重視兒童營(yíng)養(yǎng)品安全，詮釋真產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)

“一款真產(chǎn)品是源于用戶真需求的落地，而不是僅停留在成分表上動(dòng)心思?！蔽何姆逵脴?biāo)志性的犀利語調(diào)，道出了對(duì)產(chǎn)品的看法。

這位以“較真”著稱的“硬核老爸”，曾“突襲”諾特蘭德工廠，“車間干凈得蒼蠅都得穿鞋套！”這是他的第一印象，當(dāng)時(shí)他帶著團(tuán)隊(duì)8次“突襲”審查生產(chǎn)記錄，自費(fèi)購買40盒產(chǎn)品送檢67項(xiàng)指標(biāo)，甚至組織18人次的感官實(shí)驗(yàn)時(shí)，諾特蘭德給出的答案是：每次投料量、原料檢測(cè)報(bào)告都經(jīng)得起推敲。

這種“較真”的精神，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求，則貫穿在諾特蘭德整個(gè)的研發(fā)生產(chǎn)過程中，“記得在研發(fā)鈣鐵鋅產(chǎn)品時(shí)，我們遇到了前所未有的挑戰(zhàn)?！崩钏苫貞?，“為了找到最適合孩子的配方，研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)和調(diào)整。不僅關(guān)注產(chǎn)品的有效成分含量，更對(duì)輔料的選擇、甜度的控制等方面進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)。此外，從原料采購到生產(chǎn)加工，從質(zhì)量檢測(cè)到包裝出廠，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格遵循國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。最終在歷經(jīng)大半年的嘗試與迭代，最終產(chǎn)品順利上市，并受到孩子們的廣泛好評(píng)?！?/span>

此外，諾特蘭德還積極與權(quán)威機(jī)構(gòu)合作，接受第三方檢測(cè)和監(jiān)督。這種“極致”的底氣，讓諾特蘭德成為首個(gè)通過老爸抽檢“透明工廠”認(rèn)證的兒童營(yíng)養(yǎng)品品牌。

“我們始終堅(jiān)持做放心讓自己孩子吃的好產(chǎn)品，以家人之心，澆筑產(chǎn)品品質(zhì)”。

如今，這份執(zhí)著與堅(jiān)持正在具象化，諾特蘭德已成為膳食營(yíng)養(yǎng)標(biāo)桿品牌、國(guó)民級(jí)的營(yíng)養(yǎng)品品牌，連續(xù)3年全國(guó)全網(wǎng)膳食營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)銷量第一，累計(jì)服務(wù)了超1億消費(fèi)者。

新品驗(yàn)證品質(zhì)，做中國(guó)兒童的好產(chǎn)品

如果產(chǎn)品是品牌的一道道考題，那么諾特蘭德正在用“品質(zhì)”的筆觸，書寫著一份關(guān)于未來兒童營(yíng)養(yǎng)的答卷。

在牟定錨定五大剛性需求下，諾特蘭德的產(chǎn)品布局優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)。繼鈣鐵鋅、DHA藻油等核心產(chǎn)品受到家長(zhǎng)廣泛關(guān)注后，諾特蘭德圍繞孩子腸道健康需求，推出全新益生菌產(chǎn)品——諾特蘭德疏化君。

該產(chǎn)品首推“先疏后養(yǎng)”的研發(fā)理念，采用多種藥食同源成分，協(xié)同加入《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》4大明星菌株：動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種·HN019、鼠李糖乳酪桿菌·GG、鼠李糖乳酪桿菌·HN001、發(fā)酵粘液乳桿菌·CECT5716，用活性+有用+夠量的平衡原理，構(gòu)建腸道健康生態(tài)。

之所以將目光鎖定益生菌，源于諾特蘭德對(duì)用戶的洞察，通過大量調(diào)研數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，在孩子的日常喂養(yǎng)中，84.2%的家長(zhǎng)表示遇到過孩子腸道問題，其中30%經(jīng)常遭受此問題的困擾，同時(shí)我國(guó)兒童便秘患病率高達(dá)18.8%。

而在產(chǎn)品方面，益生菌市場(chǎng)魚龍混雜，價(jià)格參差不齊，在評(píng)測(cè)產(chǎn)品中，魏文峰看見：“有些宣稱產(chǎn)品含百億活菌，實(shí)際活菌數(shù)不足千分之一?！逼浯危瑑和嫔a(chǎn)品有80%左右主要是參考國(guó)外配方。

李松明白，想要做一款更適合中國(guó)兒童體質(zhì)的益生菌，需要針對(duì)中國(guó)兒童需要搭建一個(gè)適用性更強(qiáng)的配方框架?！八檬侵袊?guó)兒童愛吃的，是惠及每一個(gè)中國(guó)家庭平價(jià)益生菌。“我自始至終的想法就是把產(chǎn)品做好，讓更多人能吃上好營(yíng)養(yǎng)?！?/span>

從生產(chǎn)者到推動(dòng)者，用品牌+產(chǎn)品價(jià)值拓行業(yè)新路徑

多年來，外界對(duì)諾特蘭德充滿好奇，它對(duì)產(chǎn)品、品牌的“獨(dú)特思路”，無形中已成為了未來行業(yè)的推動(dòng)者、探索者。

李松在發(fā)布會(huì)上提及自己從入行到現(xiàn)在，始終不變的一個(gè)想法“營(yíng)養(yǎng)品不應(yīng)該是奢侈品，而是日常消費(fèi)品?！?/span>

諾特蘭德也一直是這么做的——始終秉承“營(yíng)養(yǎng)普惠”的理念，堅(jiān)持“讓更多人能吃上好營(yíng)養(yǎng)”的初心。

看似樸實(shí)的理念，背后的挑戰(zhàn)是巨大的，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品發(fā)展30余年，面對(duì)龐大的消費(fèi)群體，如何把營(yíng)養(yǎng)品用日常消費(fèi)品的方式重新做一遍？

“我們通過產(chǎn)研一體化、供應(yīng)鏈整合、自建超12萬平米工廠等方式，改變傳統(tǒng)的由原料商、品牌方、生產(chǎn)方、渠道方多方合作模式，去掉中間商環(huán)節(jié)，同時(shí)還能嚴(yán)格把控質(zhì)量控制端；利用電商平臺(tái)直接面對(duì)消費(fèi)者，從工廠經(jīng)自營(yíng)倉儲(chǔ)直接到消費(fèi)者手中，我們希望用規(guī)?；纳a(chǎn)，去掉中間商的模式，給消費(fèi)者提供更多的優(yōu)價(jià)好物。”

在品牌方面，諾特蘭德用營(yíng)養(yǎng)與文化的結(jié)合，為產(chǎn)品增添更多的情感價(jià)值，更好地觸達(dá)目標(biāo)消費(fèi)群體。

據(jù)《2024年中國(guó)母嬰消費(fèi)白皮書》統(tǒng)計(jì)，兒童營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)規(guī)模年增速達(dá)18%，但行業(yè)長(zhǎng)期存在“重概念輕成分”“重營(yíng)銷輕研發(fā)”的痛點(diǎn)。

“補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)如交友，孩子喜愛是關(guān)鍵。諾特蘭德兒童營(yíng)養(yǎng)品，便攜易食，味美可口，孩子吃得歡心，家長(zhǎng)方能真正放心?！标懸阍诎l(fā)布會(huì)上坦言，“我選擇諾特蘭德，不僅因?yàn)樗敲餍瞧放?，更因?yàn)樗x懂了中國(guó)父母的心——我們希望給孩子最好的，但拒絕被營(yíng)銷話術(shù)裹挾。”

基于此，諾特蘭德兒童營(yíng)養(yǎng)代言人選擇了具有國(guó)民性、家長(zhǎng)屬性的陸毅；在跨界合作中選擇與上海美術(shù)電影制片廠合作，通過孫悟空、人參果等經(jīng)典動(dòng)畫IP的聯(lián)名，希望能夠?qū)ⅰ鏍I(yíng)養(yǎng)’的理念以更加生動(dòng)、有趣的方式傳遞給孩子們，讓他們?cè)谙硎軇?dòng)畫樂趣的同時(shí)，也能感受到來自諾特蘭德的關(guān)愛與呵護(hù)。

就像上海美術(shù)電影制片廠副總經(jīng)理沈玥所說：“童年被好動(dòng)畫治愈，孩子成長(zhǎng)也需要被好營(yíng)養(yǎng)守護(hù)?！?/span>

這種跨界融合的創(chuàng)新模式，不僅為諾特蘭德的產(chǎn)品賦予了更多的文化內(nèi)涵，也極大地提升了品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2030健康中國(guó)戰(zhàn)略指引下，消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的接受度和購買力不斷提高，給行業(yè)帶來更多的發(fā)展機(jī)遇，當(dāng)行業(yè)還在爭(zhēng)論“國(guó)標(biāo)”與“企標(biāo)”時(shí)，諾特蘭德已率先一步，用“供應(yīng)鏈”重建信任，用“科學(xué)研發(fā)”破除迷信，用“人文溫度”升華價(jià)值。

或許這也是為何諾特蘭德能贏得“父母?jìng)兊男摹钡莫?dú)特之處。